Steak daging sapi

Name: Steak daging sapi
Yield: 4 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 500 gr daging sapi; Margarin untuk memanggang; Bahan pelengkap👇; 1 wortel (iris dadu); 1 jagung pipil; 5 buncis (iris); 3 buah kentang (goreng); Bumbu peredam 👇; 2 bawang putih (haluskan); 2 sdm kecap asin; 2 sdm kecap inggris; 3 sdm minyak goreng; 1 sdm saus tiram; 1/2 sdt garam; 1/2 sdt lada bubuk; Bumbu saus 👇; 1/2 bawang bombay (cincang halus); 1 siung bawang putih (haluskan); 2 gelas air; 2 sdm maizena; 1/2 sdt garam; 1/2 sdt lada; 1/2 sdt gula pasir; 4 sdm kecap manis; 1 sdm kecap inggris; 2 sdm daus tiram; 3 sdm saus tomat; 1 sdm margarin untuk menumis

Anita Marista @cook_12032296

Karawang

Steak 🥩 biaya minimalis 🤣😊😊

Lebih banyak

Steak daging sapi

Anita Marista @cook_12032296

Karawang

Steak 🥩 biaya minimalis 🤣😊😊

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

4 porsi

500 grdaging sapi
Margarin untuk memanggang
Bahan pelengkap👇
1wortel (iris dadu)
1jagung pipil
5buncis (iris)
3 buahkentang (goreng)
Bumbu peredam 👇
2bawang putih (haluskan)
2 sdmkecap asin
2 sdmkecap inggris
3 sdmminyak goreng
1 sdmsaus tiram
1/2 sdtgaram
1/2 sdtlada bubuk
Bumbu saus 👇
1/2bawang bombay (cincang halus)
1 siungbawang putih (haluskan)
2 gelasair
2 sdmmaizena
1/2 sdtgaram
1/2 sdtlada
1/2 sdtgula pasir
4 sdmkecap manis
1 sdmkecap inggris
2 sdmdaus tiram
3 sdmsaus tomat
1 sdmmargarin untuk menumis

Tersimpan

Cara Membuat

1

Iris daging melebar tapi jangan terlalu tipis
2

Campur semua bumbu peredam dan masukan daging. Diamkan selama 1 jam
3

Siapkan semua bahan pelengkap, rebua wortel, buncis dan jagung. Dan untuk kentang digoreng
4

Membuat saus: tumis bawang putih dan bawang bombay dengan margarin,,, masukan semua bumbu, dan terakhir masukan air dan larutan maizena
5

Panggang daging dengan margarin sampai matang
6

Steak daging sapi siap dinikmati selagi hangat. Lebih enak lagi kalau penyajiannya menggunakan hot plate 😊