Cumi tempe asam manis

Name: Cumi tempe asam manis
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1/2 kg Cumi, bersihkan dari tintanya; 1 papan tempe, potong dadu; 1 batang daun bawang, potong-potong; 2 sachets saos cabe; 3 sachets saos tomat; 1 sdt saus tiram; 1 sdm tepung maizena, larutkan; Secukupnya Air; Garam; Gula; 📝bumbu tumis :; 1 buah bawang bombay; 3 siung bawang merah; 1 buah tomat, buat bijinya; 3 buah cabe rawit merah utuh

f.ayudya.p @cook_2764435

Depok, West Java

Cumi tempe asam manis

f.ayudya.p @cook_2764435

Depok, West Java

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

30 menit

1/2 kgCumi, bersihkan dari tintanya
1 papantempe, potong dadu
1 batangdaun bawang, potong-potong
2 sachetssaos cabe
3 sachetssaos tomat
1 sdtsaus tiram
1 sdmtepung maizena, larutkan
SecukupnyaAir
Garam
Gula
📝bumbu tumis :
1 buahbawang bombay
3 siungbawang merah
1 buahtomat, buat bijinya
3 buahcabe rawit merah utuh

Tersimpan

Cara Membuat

30 menit

1

Goreng tempe hingga kecoklatan, lalu tiriskan.
2

Tumis semua "bumbu tumis" hingga harum, lalu masukkan saos cabe dan saos tomat.
3

masukkan air sedikit saja, lalu tambahkan saus tiram. Aduk-aduk beri garam dan gula, koreksi rasanya.
4

masukkan cumi yang telah dibersihkan dan dipotong-potong, lalu masukkan tempe. Diamkan sebentar.
5

Tambahkan tepung maizena yang sudah dilarutkan lalu masukkan daun bawang, aduk sebentar. Masakan siap disajikan.