Seblak Ceker

Sy kalau beli seblak biasanya warnanya bisa merah (pakai cabai bubuk) dan telurnya ternyata di ceplok duluan. Ini sya cekernya cuman ambil dri sop punya emak😂. Jd klo mungkin cekernya masih mentah bisa di rebus dlu dan airnya bisa jd kaldu.
Seblak Ceker
Sy kalau beli seblak biasanya warnanya bisa merah (pakai cabai bubuk) dan telurnya ternyata di ceplok duluan. Ini sya cekernya cuman ambil dri sop punya emak😂. Jd klo mungkin cekernya masih mentah bisa di rebus dlu dan airnya bisa jd kaldu.
Cara Membuat
- 1
Haluskan bawang merah, putih,cabai, kencur dan garam
- 2
Rebus krupuk setengah lunak dengan air dan sedikit garam. Jika sudah tiriskan.
- 3
Ceplok telur di wajan, orak-arik sedikit. Sisihkan di pinggir wajan, tumis bawang disampingnya hingga harum.
- 4
Masukkan air, kerupuk, mie, sosis dan ceker.
- 5
Tambahkan penyedap, gula, merica, cabai bubuk, saos dan kecap hingga rasanya pas.
- 6
Siap disajikan😍
- 7
Kemaren sempet bikin lg pake jamur+baso
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya




Komentar