Chinamon roll keto

Name: Chinamon roll keto
Cuisine: Indonesia
Ingredients: Bahan A; 250 gr ketobetik bread; 4 sachet diabetasol; 2 butir telur utuh; Air hangat + 2 telur = 285 grm ditimbang bersamaan; 1/2 st Immunator honey; 6 gr./2 st ragi instant; B. 60 gr Butter; C. Isian; 60 gr butter; 3 sachet diabetasol; 2 st kayu manis bubuk; sesuai selera Atau bisa diisi toping; D. 1 kuning telur untuk olesan.

Erna Susanto @Ketoluna

Dki Jakarta

Recook
resep dari chef Rina Ardis Rhaxma.. Alhamdulillah hasilnya lembut..
Ini resep chinamon roll, tapi saya bikin untuk beberapa isian, sesuai stok yang ada dirumah..

Lebih banyak

Chinamon roll keto

Erna Susanto @Ketoluna

Dki Jakarta

Recook
resep dari chef Rina Ardis Rhaxma.. Alhamdulillah hasilnya lembut..
Ini resep chinamon roll, tapi saya bikin untuk beberapa isian, sesuai stok yang ada dirumah..

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

Bahan A
250 grketobetik bread
4 sachetdiabetasol
2 butirtelur utuh
Air hangat + 2 telur = 285 grm ditimbang bersamaan
1/2 stImmunator honey
6 gr./2 st ragi instant
B. 60 gr Butter
C. Isian
60 grbutter
3 sachetdiabetasol
2 stkayu manis bubuk
sesuai seleraAtau bisa diisi toping
D. 1 kuning telur untuk olesan.

Tersimpan

Cara Membuat

1

Kebetulan saya memakai re bread,memakai menu dough menu 11, dengan 2 x proses adon.
2

Memasukan paling awal dengan air hangat n telur, IH, diabetasol, tepung kemudian ragi instan
3

Setelah 10 menit masukan butter, tunggu sampai selesai
4

Tekan kembali menu seperti awal, untuk yang kedua
5

Ambil adonan, kemudian giling dan isi dengan toping
6

Gulung kemudian potong2
7

Susun diloyang atau cup almunium, diamkan kurang lebih 1.5 sd 2 jam
8

Oles dengan kuning telur yang sudah diberi sejumput garam
9

Oven di suhu 150 selama 20 menit dengan api bawah atau tergantung oven masing masing, kemudian 5 sd 10 mnt api atas.
10

Setelah matang, angkat keluarkan dan oles tipis dengan butter.
11

Siap di hidangkan