Sup ceker ayam simple #rabubaru #bikinramadhanberkesan
Sup itu favoritku dan nona kecilku , bikinnya gampang rasanya enak kalo gizi jelas ya 😊
Oya cuma sedikit tips kalo masak sup (karena saya gak pinter masak dan bisa masak setelah nikah hahaa jadi baru tau )
- kalo masak sup sayur gini apalagi pake ceker/ayam/sapi/tetelan jangan nambahin air di tengah/akhir memasak ya , bakalan berubah rasanya . kalo saya bilang gurihnya hilang.
- takar bumbu pas sekali tuang , maksudnya garam/gula/penyedap masukan di waktu yang sama setelah aduk testing rasa kalo kurang tambahin ya ,
Jangan nambahin dengan jeda lama .
Berubah rasa 😅
Makasih semua.
-happy cooking-
Sup ceker ayam simple #rabubaru #bikinramadhanberkesan
Sup itu favoritku dan nona kecilku , bikinnya gampang rasanya enak kalo gizi jelas ya 😊
Oya cuma sedikit tips kalo masak sup (karena saya gak pinter masak dan bisa masak setelah nikah hahaa jadi baru tau )
- kalo masak sup sayur gini apalagi pake ceker/ayam/sapi/tetelan jangan nambahin air di tengah/akhir memasak ya , bakalan berubah rasanya . kalo saya bilang gurihnya hilang.
- takar bumbu pas sekali tuang , maksudnya garam/gula/penyedap masukan di waktu yang sama setelah aduk testing rasa kalo kurang tambahin ya ,
Jangan nambahin dengan jeda lama .
Berubah rasa 😅
Makasih semua.
-happy cooking-
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Tumis bumbu halus dan bawang bombay iris pada panci dengan sedikit minyak, tumis hingga harum jangan sampai gosong ya 😅
- 2
Setelah bumbu halus harum masukan air 600-700ml atau sesuai selera
- 3
Masukan ceker yang sudah di bersihkan dan dicuci, rebus hingga empuk
- 4
Setelah ceker empuk, masukan sayuran keras seperti kentang wortel buncis, masak hingga agak lunak
- 5
Masukan gula, garam, penyedap rasa dan lada, test rasa
- 6
Masukan kubis, seledri daun bawang, masak hingga kubis layu.
- 7
Setelah kubis layu, matikan kompor, angkat sup masukan dalam mangkuk kecintaan, sajikan 😅
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar