ตอกไข่ใส่ภาชนะ ปรุงรสด้วย น้ำปลา น้ำมันหอย ผงชูรสเล็กน้อย นำต้นหอมซอย หอมแดงซอย พริกขี้หนูซอย ใส่ลงแล้วตีให้เข้ากัน จากนั้นนำกะทะตั้งไฟใส่น้ำมันให้ร้อน เทลงไปทอดได้เลยค่า ^_^

ทอดให้เหลืองสุก

เป็นอันเสร็จขั้นตอนค่า