ทำตัวขนม โดยหั่นใบเตย สองใบ ผสมกับน้ำ 500 กรัม แล้วผสมกับน้ำตาล เอาไปนึ่งไฟปานกลาง 20 นาที

ทำตัวกะทิ ผสมแป้ง และหางกะทิ ใส่เกลือเล็กน้อย ให้รู้รสเค็ม

ใส่หัวกะทิผสมเกลือเล็กน้อย แล้วเอาไปหยอด หน้าขนม นึ่ง 20 นาที หน้ากะทิก็จะแตกมัน