วิธีทำ
- 1
ปอกและแกะเม็ดสละออกให้ได้1กิโลแล้วล้างน้ำใส่ตะแกรงให้สะเด็ดน้ำ
- 2
ตั้งหม้อต้มน้ำอัญชันกับน้ำตาลให้เดือดแล้วใส่น้ำเชื่อมดอกไม้(ถ้ามี)ใส่เนื้อสละลงในน้ำเชื่อมแล้วใส่เกลือคนให้เข้ากันรอให้เดือดอีกรอบปิดไฟพักให้เย็น
- 3
ก่อนเสริฟเอาแช่ฟรีสไว้ให้เป็นวุ้นรึเสริฟใส่น้ำแข็งก็ได้คะ
- 4
น้ำเชื่อมดอกไม้ Elder syrup ค่ะ
สูตรอาหารที่คล้ายกัน
สูตรเพิ่มเติม
https://cookpad.wasmer.app/th/recipes/4893701








ความคิดเห็น