วิธีทำ
- 1
ผสมไก่, โยเกิร์ต, น้ำส้มสายชู และเกลือเข้าด้วยกันแล้วพักไว้ 30นาที
- 2
ตั้งกระทะ ที่ไฟอ่อน
เทน้ำมันรำข้าวลงไป, ใส่หอมหัวใหญ่ แล้วผัดจนนิ่ม, ใส่มะเขือเทศ และแครอทลงไป ผัดอีก ประมาณ 2-3 นาทีใส่ไก่ลงไป แล้วผัด ประมาณ 2-3 นาที - 3
ใส่ผงชิคเก้นมาซาลา ลงไปปรุงรสด้วยเกลือ แล้วผัดจนหอมใส่น้ำ และโยเกิร์ตลงไป
ต้มให้เดือด แล้วลดไฟลง ปิดฝา ต้มประมาณ 15 นาที คนเป็นระยะ - 4
ตักใส่ในชาม เสริฟพร้อมขนมปังนาน หรือ ข้าว
สูตรอาหารที่คล้ายกัน
สูตรเพิ่มเติม
https://cookpad.wasmer.app/th/recipes/4899509




ความคิดเห็น