วิธีทำ
- 1
ต้มน้ำเปล่าจนเดือด ใส่กระดูกหมูลงไปต้มให้เปื่อย
- 2
โขลกกะปิ หอมแดง เกลือป่น ถั่วเน่า ให้ละเอียด ใส่ลงไปในหม้อ
- 3
ใส่ผักกาดกวางตุ้งที่เด็ดเป็นท่อนลงในหม้อ
- 4
พอเดือด ใส่น้ำมะขามเปียกคนให้ทั่วแล้วปิดไฟ
- 5
ตั้งกะทะใส่น้ำมันพอร้อน นำพริกขี้หนูแห้งลงทอดให้กรอบ
- 6
ตักจอผักกาดใส่ชาม โรยหน้าด้วยพริกขี้หนูแห้งที่ทอดไว้
คำสำคัญ
สูตรอาหารที่คล้ายกัน
สูตรเพิ่มเติม
- โดนัทมันเทศส้ม(สูตรไม่พักแป้ง) | No-Proof Orange Sweet Potato Donuts
- แซนวิชโบโลน่าสลัด (Bologna and Salad Sandwich)
- เป็ดย่างซอสเทอริยากิข้าวปั้นคลุกสาหร่าย (Roasted Duck with Teriyaki Sauce and Seaweed Rice Balls)
- ขนมฝอยทอง | Sweet Egg Floss (Thai Dessert)
- เต้าหู้อ่อนผัดผัก(มังสวิรัติ) เมนูเต้าหู้ ep 28
https://cookpad.wasmer.app/th/recipes/4899877




ความคิดเห็น