เปิดในแอป Cookpadวิธีทำ
- 1
ปลอกเปลือกมันฝรั่งแล้วต้มน้ำ
- 2
ใส่เกลือป่น 1 ช้อนโต๊ะ
- 3
มันฝรั่งสุกก็ตักขึ้นมาบด
- 4
ผสมนมจืดและเนยลงในมันฝรั่งที่บด หากกลัวเนยเป็นก้อนแล้วกระจายไม่ทั่ว ให้นำเนยไปละลายในนมอุ่นได้เลย (ความหนืดของมันฝรั่งขึ้นอยู่กับการใส่นม)
- 5
ใส่พริกไทดำป่น คนให้เข้ากัน
- 6
เตรียมซอสเกรวี่. ละลายผงเกรวี่ในน้ำเดือด หากต้องการแบบข้นๆ ให้นำแป้งข้าวโพดละลายน้ำแล้วเทตามลงไป
- 7
ตักมันบดใส่ถ้วย วางเชดด้าชีสด้านบน นำเข้าไมโครเวฟ ขั้นตอนนี้จะราดซอสเกรวี่ก่อนหรือหลังเข้าไมโครเวฟก็ได้
- 8
โรยหอมซอย และออริกาโน่
สูตรอาหารที่คล้ายกัน
สูตรเพิ่มเติม
https://cookpad.wasmer.app/th/recipes/4909858
ความคิดเห็น