Beef Pizza

Name: Beef Pizza
Yield: 4 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: Bahan dough:; 200 gr tepung terigu protein tinggi; 1 1/2 sdt ragi instan; 1/2 sdt garam; 2 sdm minyak goreng; 100 ml air hangat; Topping (sesuai selera); Saus bolognese; 2 lembar daging asap; 2 buah sosis sapi; Jamur merang; Paprika; Bawang bombay; Oregano; Keju mozarella; Keju cheddar

Quinina @quiniina03

Surabaya

Beef Pizza

Quinina @quiniina03

Surabaya

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

60 menit

4 porsi

Bahan dough:
200 grtepung terigu protein tinggi
1 1/2 sdtragi instan
1/2 sdtgaram
2 sdmminyak goreng
100 mlair hangat
Topping (sesuai selera)
Saus bolognese
2 lembardaging asap
2 buahsosis sapi
Jamur merang
Paprika
Bawang bombay
Oregano
Keju mozarella
Keju cheddar

Tersimpan

Cara Membuat

60 menit

1

Larutkan ragi instan di dalam air hangat hingga berbuih (kurleb 15 menit)
2

Campurkan semua bahan dough dalam wadah, tambahkan air ragi sedikit demi sedikit sambil diuleni hingga kalis. Bulatkan dough, tutup dengan serbet bersih. Diamkan hingga mengembang 2x lipat
3

Ratakan dough dalam loyang yang sudah ditaburi tepung. Tusuk-tusuk dengan garpu
4

Beri saus bolognese, daging asap, sosis, paprika, bombay, keju dan oregano. Panggang dlm suhu 180 derajat selamat 20 menit (tergantung oven masing2)