Sambel goreng Tempe (simpel, murah dan enak)

Name: Sambel goreng Tempe (simpel, murah dan enak)
Yield: 1 piring
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 2 potong tempe (potong kecil-kecil lalu goreng dan tiriskan); 2 bj bawang merah (1 bj di potong halus); 2 bj bawang putih; 2 bj cabe besar; 2 bj cabe kriting (potong halus); 1/2 sdt gula pasir; Sejumput garam; 10 ml air; 3 sdm minyak goreng; 1 sdm kecap (boleh ditambahkan jika suka manis)

Rekha Yuni Andira @rekhayn_

Kendari, Sulawesi Tenggara

Bisa di makan pas sahur dan buka puasa loh
#BikinRamadanBerkesan

Lebih banyak

Sambel goreng Tempe (simpel, murah dan enak)

Rekha Yuni Andira @rekhayn_

Kendari, Sulawesi Tenggara

Bisa di makan pas sahur dan buka puasa loh
#BikinRamadanBerkesan

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

10 menit

1 piring

2 potongtempe (potong kecil-kecil lalu goreng dan tiriskan)
2 bjbawang merah (1 bj di potong halus)
2 bjbawang putih
2 bjcabe besar
2 bjcabe kriting (potong halus)
1/2 sdtgula pasir
Sejumputgaram
10 mlair
3 sdmminyak goreng
1 sdmkecap (boleh ditambahkan jika suka manis)

Tersimpan

Cara Membuat

10 menit

1

Blender hingga halus : garam, gula pasir, bawang merah&putih, dan cabe besar. Beri air sedikit agar bisa terblender.
2

Panaskan minyak goreng, masukkan bawang yang sudah di potong halus dan tumis hingga kuning.
3

Masukkan bumbu yang telah diblender. Tambahkan cabe kriting yang sudah di potong dan kecap. Kemudian tumis hingga mendidih dan harum.
4

Masukkan tempe yang telah ditiriskan tadi lalu aduk-aduk hingga semua bumbu tercampur dengan tempe. Jika dirasa sudah tercampur, silahkan diangkat.
5

Sajikan di piring putih agar terlihat lebih nikmat dan indah. Jangan lupa nasi hangatnya. Selamat mencoba bunda