Tumis Buncis Saus Tiram

Name: Tumis Buncis Saus Tiram
Yield: 5 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 200 gr Buncis, diiris serong; 10 buah Tahu kulit, potong 4 bagian; 1/2 buah Bawang bombay, diiris panjang; 3 siung Bawang putih, dicincang halus; 2 cm Jahe, dimemarkan; 1 buah Tomat merah, dipotong-potong; 2 sdm Saus tiram (1 sachet); 1 sdt Kecap asin; 1 sdt Kecap ikan; 1/4 sdt Garam; 1/4 sdt Merica bubuk (kurangi jika tidak suka pedas); 1/4 sdt Gula pasir; secukupnya Kaldu bubuk untuk koreksi rasa; 100 ml Air

Drh Zandika Nooraidha @cook_2010487

Cilacap

Recook lagi dari web Sajian sedap :D

Lebih banyak

Tumis Buncis Saus Tiram

Drh Zandika Nooraidha @cook_2010487

Cilacap

Recook lagi dari web Sajian sedap :D

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

5 porsi

200 grBuncis, diiris serong
10 buahTahu kulit, potong 4 bagian
1/2 buahBawang bombay, diiris panjang
3 siungBawang putih, dicincang halus
2 cmJahe, dimemarkan
1 buahTomat merah, dipotong-potong
2 sdmSaus tiram (1 sachet)
1 sdtKecap asin
1 sdtKecap ikan
1/4 sdtGaram
1/4 sdtMerica bubuk (kurangi jika tidak suka pedas)
1/4 sdtGula pasir
secukupnyaKaldu bubuk untuk koreksi rasa
100 mlAir

Tersimpan

Cara Membuat

1

Tumis bawang bombay, bawang putih, & jahe hingga harum. Masukkan tomat & buncis, aduk rata, tutup selama 1 menit hingga layu.
2

Kecilkan api. Masukkan tahu, saus tiram, kecap asin, kecap ikan, garam, merica, gula, & air. Aduk rata. Koreksi rasa jika perlu. Masak hingga bumbu meresap.