หมูกรอบคั่วสมุนไพร

มี 14 คนกำลังวางแผนทำสูตรนี้
แก้ไขสูตรอาหาร
ดูสถิติ
แชร์
แชร์

ส่วนผสม

  1. หมูกรอบ มากน้อยตามต้องการ หั่นชิ้น ตามชอบ
  2. เครื่องสมุนไพร- พริกไทยอ่อน กระชายสับ กระเทียมไทยสับ พริกขี้หนูสวนสับ ใบมะกรูดหั่นหยาบ พริกแห้งทอด ตามชอบ
  3. ผงปรุงรสหมู 1-2 ชช
  4. น้ำมัน 2-3 ชต

วิธีทำ

  1. 1

    นำเครื่องสมุนไพรทั้งหมดลงคั่วกับน้ำมันให้เกือบเหลือง

  2. 2

    นำหมูกรอบลงใส่ โรยผงปรุงรสหมู และพริกแห้งทอด คั่วต่อจนกระทั่งสมุนไพรเหลือง หอม

  3. 3

    ตักลงใส่จาน โรยพริกไทยป่น

  4. 4

    ปล.เปลี่ยนหมูกรอบเป็นปลาตัวเล็กทอดกรอบ แค๊ปหมู ถั่วทอด เม็ดมะม่วงหิมพานต์ ก็ได้ครับ

แก้ไขสูตรอาหาร
ดูสถิติ
แชร์

รูป Cooksnap

คุณได้ลองทำตามสูตรนี้แล้วใช่ไหม? ส่ง Cooksnap เลย!

ภาพลายเส้นการ์ตูนสีเทาของกล้องและกระทะที่มีดาวลอยขึ้นมาจากกระทะ
ปรุงวันนี้
Manop Gatecare
Manop Gatecare @kookteywada
เมื่อ
พ่อครัว https://www.facebook.com/manop.gatecare
ติดตามเมนูรวมได้ที่เพจ อาหารที่แม่สอน https://www.facebook.com/Kooktaywada/ชอบเข้าครัว -- // -- หากมีเมนูอาหารไทยอะไรที่พี่น้องอยากได้สูตร ก็ลองบอกมานะครับ เผื่อมีแล้วยังไม่ได้ลง จะเอามาลงให้ ในแบบฉบับที่ผมทำเอง ซึ่งอาจจะไม่เป็นสากลเท่าไรนัก แต่รับรองว่าสามารถทำตามได้โดยไม่ยาก แต่ก็มีบางเมนูที่ผมยังไม่เคยทำ ก็ต้องขออภัยมาด้วยครับ
ดูเพิ่มเติม

ความคิดเห็น

สูตรอาหารที่คล้ายกัน