หมูกรอบคั่วสมุนไพร

Manop Gatecare @kookteywada
วิธีทำ
- 1
นำเครื่องสมุนไพรทั้งหมดลงคั่วกับน้ำมันให้เกือบเหลือง
- 2
นำหมูกรอบลงใส่ โรยผงปรุงรสหมู และพริกแห้งทอด คั่วต่อจนกระทั่งสมุนไพรเหลือง หอม
- 3
ตักลงใส่จาน โรยพริกไทยป่น
- 4
ปล.เปลี่ยนหมูกรอบเป็นปลาตัวเล็กทอดกรอบ แค๊ปหมู ถั่วทอด เม็ดมะม่วงหิมพานต์ ก็ได้ครับ
รูป Cooksnap
คุณได้ลองทำตามสูตรนี้แล้วใช่ไหม? ส่ง Cooksnap เลย!
สูตรอาหารที่คล้ายกัน
-
-
-
หมูกรอบคั่วพริกเกลือ หมูกรอบคั่วพริกเกลือ
ง่ายๆ อร่อยด้วย "เมนูหมูกรอบผัดพริกเกลือ" #ช่วยมือใหม่เข้าครัว 👩🍳 Easycooking By Pony 🧚♀️ -
-
ขออีกจาน(สมุนไพรคั่วอบกรอบ) ขออีกจาน(สมุนไพรคั่วอบกรอบ)
เคยสั่งกินในผับแห่งหนึ่งย่านศาลาแดงหลายสิบปีที่แล้ว สั่งมาจานเดียวไม่พอ ติดใจเลยแอบเข้าไปขอสูตรจากแม่ครัว ต่อต่อ -
หมูกรอบ (เจ) คั่วพริกเกลือ หมูกรอบ (เจ) คั่วพริกเกลือ
#พัชชาจอมมั่ว ได้หมูกรอบเจมาจากน้องคนนึงค่ะ เลยนำมาทำเมนูนี้ทาน เมนูนี้ง่ายมากๆๆๆๆๆ และใช้เวลาน้อยมากค่ะ พัชชาจอมมั่ว -
ผัดหมี่แห้งสามชั้นคั่วหมูกรอบเครื่องแน่น เฮงเฮงเฮง ผัดหมี่แห้งสามชั้นคั่วหมูกรอบเครื่องแน่น เฮงเฮงเฮง
(เมนูที่ 794) ล่วงเลยวันตรุษจีนมานาน ของไหว้ยังพอมีเหลือ จัดเมนูเส้นที่ชอบอย่างต่อเนื่อง ประหยัดเวลาในการเตรียมส่วนผสม คุณครู มีเกียรติ เวสารัช (ครูต้นดนตรี) -
คะน้าน้ำมันหอยหมูกรอบ คะน้าน้ำมันหอยหมูกรอบ
คะน้าน้ำมันหอยหมูกรอบ เป็นเมนูที่ทานได้กับข้าวสวย ข้าวต้ม หรือทานแกล้ม บางทีการผัดก็อาจจะเดาเรื่องการสุกยาก วันนี้เราลองทำแบบลวกน้ำร้อนแทน เหมือนกับร้านอาหารดังๆ เขาทำกัน Manop Gatecare -
-
วุ้นเส้นผัดสองเหม็นหมูกรอบ วุ้นเส้นผัดสองเหม็นหมูกรอบ
ผัดสามเหม็น(ชะอม-ผักกะเฉด-สะตอ) เป็นเมนูที่มีทั้งคนชอบ และไม่ชอบ เพราะชื่อก็บอกว่าเป็นของเหม็น สูตรของเรามีวัตถุดิบแค่ 2 เหมือน ก็เลยตั้งชื่อเป็น ผัดสองเหม็น ก็คือ ผักกระเฉด และชะอม หรือใครอาจจะเปลี่ยนเป็นของเหม็นอย่างอื่นเช่น ใบชะพลู ก็แล้วแต่ชอบครับ รสชาดจะออกคล้ายผัดกะเพรา และเราก็เพิ่มหมูกรอบมาเป็นเครื่องเคียง Manop Gatecare -
หมูกรอบผัดพริกกะเพรา หมูกรอบผัดพริกกะเพรา
ดัดแปลงมาจากหมูสามชั้นผัดพริกเกลือ เพราะชอบความหอมของใบกะเพรา และสามารถเป็นได้ทั้งกับข้าวและกับแกล้ม Manop Gatecare -
กะเพราหมูกรอบไม่ธรรมดา กะเพราหมูกรอบไม่ธรรมดา
เหนือคำบรรยาย เหมือนได้ขึ้นสวรรค์ คุณครู มีเกียรติ เวสารัช (ครูต้นดนตรี)
สูตรเพิ่มเติม
https://cookpad.wasmer.app/th/recipes/4956783
ความคิดเห็น