Ayam Panggang Oven

Name: Ayam Panggang Oven
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 ekor ayam (buang kepala dan kaki); 2 sdm minyak wijen/goreng; 2 sdm oregano; secukupnya kecap asin; secukupnya lada bubuk; 5 siung bawang putih / bawang putih bubuk; bubuk cabe/bon cabe (me skip); 1 buah jeruk nipis/lemon

Tata Chan @mom_chan

Karawang

2 hari ikut puasa sabtu nya libur karna paksu gk ngantor, karena sy non muslim jd pgn masakin ayam panggang buat menu makan siang, sbnrnya udh lama paksu minta di bikinin ini tp baru mood bikinin pdhl si ayam lg naek daun harganya😂😂

Lebih banyak

Ayam Panggang Oven

Tersimpan

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 ekorayam (buang kepala dan kaki)
2 sdmminyak wijen/goreng
2 sdmoregano
secukupnyakecap asin
secukupnyalada bubuk
5 siungbawang putih / bawang putih bubuk
bubuk cabe/bon cabe (me skip)
1 buahjeruk nipis/lemon

Tersimpan

Cara Membuat

1

Ini resep ala ala sy dgn bahan seadanya jd boleh di tambahin bahan laenya. klo egk cukup bisa bikin lg bumbunya, pokoknya serba secukupnya dan ilmu kira".
2

Haluskan bawang putih(gak perlu halus banget) siapkan mangkuk campur semua bahan aduk".
3

Cuci bersih ayam, bisa di cuci pake cuka atau pake jeruk nipis buat ilangin bau amis. kemudian simpan di kulkas setengah jam, jika sudah keluarkan ayam lumuri dengan bumbu sambil di remas" (kalo ada sarung tangan plastik bisa di pake krna bisa panas di tangan) jika sdh dilumuri semua bagian ayam diamkan min 2 jam di dlm kulkas agar bumbu meresap. krn waktunya mempet makan siang jd sy diamkan cuma 15 mnit.
4

Panaskan oven di suhu 200 cel, setelah 10 menit masukan ayam panggang selama 1,5 jam. karena saat memanggang banyak air yg menetes jd jgn lupa bawahnya di alasi. wanginyaaaa bikin laperrrrrr 😁😁😁
5

Selamat menikmati. ini enak bangett...suami dan anak suka,, bisa di makan dgn sambel kecap.