Sambal tempe kemangi #bikinramadanberkesan

Name: Sambal tempe kemangi #bikinramadanberkesan
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1/2 papan tempe; 4 siung bawang putih; 10 buah cabe rawit merah; 3 buah cabe merah; 3 ruas kencur; 1 genggam daun kemangi; secukupnya Garam; secukupnya Kaldu jamur

Aking Kusina @akingkusina

Jawa Barat

Kesukaan almarhum papa saya, kalo lagi pengen buru2 makan, bikin ini aja udah enak banget pake nasi anget
Kalo lagi puasa gini, tingkat kepedasannya disesuaikan aja yaa

Lebih banyak

Sambal tempe kemangi #bikinramadanberkesan

Aking Kusina @akingkusina

Jawa Barat

Kesukaan almarhum papa saya, kalo lagi pengen buru2 makan, bikin ini aja udah enak banget pake nasi anget
Kalo lagi puasa gini, tingkat kepedasannya disesuaikan aja yaa

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1/2 papantempe
4 siungbawang putih
10 buahcabe rawit merah
3 buahcabe merah
3 ruaskencur
1 genggamdaun kemangi
secukupnyaGaram
secukupnyaKaldu jamur

Tersimpan

Cara Membuat

1

Iris tempe tipis-tipis lalu goreng hingga kecoklatan
2

Ulek bawang putih + cabe rawit + cabe merah + kencur + garam + kaldu jamur
3

Setelah sambal halus, masukan tempe goreng, ulek sampai hancur saja, lalu masukan daun kemangi, aduk rata dan sajikan.