Semur Ayam

Name: Semur Ayam
Yield: 3 Porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1/2 kg Ayam; 1/2 buah Bawang Bombay Iris; 3 buah Bawang merah iris; 1 Batang Daun Bawang Iris; 5 butir Cengkeh; 2 Potong Kayu Manis; 1/2 SDM Merica bubuk; 1 SDT Gula; 1 SDT Garam; secukupnya Kecap; 1/2 Buah Tomat Potong Kasar; Bumbu Halus :; 2 siung bawang putih; 1/2 Ibu Jari Jahe; 1 buah Kemiri

Nia Dwi Lestari @cook_12206109

Pekanbaru

Ini resep ala mamaku... Insya allah enak. 👍

Lebih banyak

Semur Ayam

Nia Dwi Lestari @cook_12206109

Pekanbaru

Ini resep ala mamaku... Insya allah enak. 👍

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

3 Porsi

1/2 kgAyam
1/2 buahBawang Bombay Iris
3 buahBawang merah iris
1 BatangDaun Bawang Iris
5 butirCengkeh
2 PotongKayu Manis
1/2 SDMMerica bubuk
1 SDTGula
1 SDTGaram
secukupnyaKecap
1/2 BuahTomat Potong Kasar
Bumbu Halus :
2 siungbawang putih
1/2 Ibu JariJahe
1 buahKemiri

Tersimpan

Cara Membuat

1

Goreng Ayam jangan sampai kering
2

Tumis bahan iris hingga layu dan masukkan rempah beserta gula dan garam, lalu masukkan bumbu halus hingga Wangi
3

Masukkan air sesuai selera lalu masukkan kecap tunggu hingga mrndidih lalu masukkan ayam tadi
4

Setelah ayam dan tumisan merata masukan potongan tomat.. tunggu masak dan koreksi rasa..
5

Sajikan.....