Sup Kembang Tahu

Name: Sup Kembang Tahu
Yield: 4-5orang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 150 gr ayam (rebus,ambil kaldu,potong memanjang); 3 buah sosis (potong memanjang); 100 gr ma-ling (non halal) (potong memanjang); 3 buah wortel (potong memanjang); Secukupnya kembang tahu (rendam air agar lunak); 1 tangkai seledri (simpulkan); 5 siung bawang merah (iris tipis,goreng setengah matang); 1 sdm mentega; Sedikit pala (haluskan); Merica bubuk; Garam; Gula; Air

Natasia Andrianto @NatZ95

Probolinggo

Sup Kembang Tahu

Natasia Andrianto @NatZ95

Probolinggo

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

4-5orang

150 grayam (rebus,ambil kaldu,potong memanjang)
3 buahsosis (potong memanjang)
100 grma-ling (non halal) (potong memanjang)
3 buahwortel (potong memanjang)
Secukupnyakembang tahu (rendam air agar lunak)
1 tangkaiseledri (simpulkan)
5 siungbawang merah (iris tipis,goreng setengah matang)
1 sdmmentega
Sedikitpala (haluskan)
Merica bubuk
Garam
Gula
Air

Tersimpan

Cara Membuat

1

Rebus ayam untuk di ambil kaldunya. Goreng bawang merah setengah matang.
2

Potong" bahan. Dalam panci,rebus kaldu masukan wortel,tambahkan garam,gula,merica,pala. Masukkan seledri Koreksi rasa.
3

Setelah wortel empuk,masukkan ayam,ma-ling,sosis. Didihkan kembali.
4

Masukkan bawang merah goreng,aduk rata. Masukkan kembang tahu. Didihkan
5

Tambahkan mentega,koreksi rasa.
6

Sop kembang tahu siap di sajikan :)