ผัดเลือดหมูใส่ต้นหอม#เย็นนี้ผอมแน่

สมชาย สุวรรณวัฒน์
สมชาย สุวรรณวัฒน์ @cook_11807388
นนทบุรี

เลือดหมูจะช่วยเพิ่มธาตุเหล็กให้กับร่างกาย และให้พลังงานต่ำ เลือดหมู 100 กรัม ให้พลังงานแค่ 36 แคลอรี่เท่านั้น เมื่อทานกับข้าวกล้องแล้ว จะเป็นอาหารลดน้ำหนักได้อย่างดีอีกเมนูหนึ่ง แต่ไม่เหมาะกับผู้ที่เป็นโรคเก๊าท์และธารัสซีเมียนะครับ

ผัดเลือดหมูใส่ต้นหอม#เย็นนี้ผอมแน่

เลือดหมูจะช่วยเพิ่มธาตุเหล็กให้กับร่างกาย และให้พลังงานต่ำ เลือดหมู 100 กรัม ให้พลังงานแค่ 36 แคลอรี่เท่านั้น เมื่อทานกับข้าวกล้องแล้ว จะเป็นอาหารลดน้ำหนักได้อย่างดีอีกเมนูหนึ่ง แต่ไม่เหมาะกับผู้ที่เป็นโรคเก๊าท์และธารัสซีเมียนะครับ

แก้ไขสูตรอาหาร
ดูสถิติ
แชร์
แชร์

ส่วนผสม

  1. เลือดหมู 2 ก้อน
  2. ต้นหอม 4 ต้น
  3. กระเทียมสับ 4 กลีบ
  4. น้ำปลา 1 ช้อนโต๊ะ
  5. ซีอิ้วขาว 1 ช้อนโต๊ะ
  6. น้ำตาลทราย 1 ช้อนโต๊ะ
  7. น้ำมันพืช 2 ช้อนโต๊ะ

วิธีทำ

  1. 1

    เลือดหมูล้างให้สะอาด นำมาหั่นเป็นชิ้นสี่เหลี่ยม

  2. 2

    ต้นหอมล้างให้สะอาด หั่นเป็นท่อน ยาว 1 นิ้ว

  3. 3

    ตั้งกะทะใส่น้ำมันพืช เปิดไฟกลาง พอน้ำร้อนจึงใส่กระเทียมสับ

  4. 4

    พอกระเทียมเริ่มเหลือง ใส่เลือดหมูที่หั่นไว้ลงไป แล้วปรุงรสด้วยน้ำปลา ซีอิ้วขาว น้ำตาลทราย

  5. 5

    ผัดไปสักครู่พอเลือดหมูยุบตัว จึงใส่ต้นหอมหั่นท่อนลงไป

  6. 6

    ผัดพอให้ต้นหอมสลบ แล้วปิดไฟเตา

  7. 7

    ตักใส่จานพร้อมเสริฟ

แก้ไขสูตรอาหาร
ดูสถิติ
แชร์
ปรุงวันนี้
สมชาย สุวรรณวัฒน์
เมื่อ
นนทบุรี
แม่ปลูกฝังมาแต่เด็ก
ดูเพิ่มเติม

ติดอันดับในการค้นหายอดนิยม

ความคิดเห็น

สูตรอาหารที่คล้ายกัน