Rendang Daging

Name: Rendang Daging
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1/2 kg daging tanpa lemak; Bumbu; 20 siung bawang merah (haluskan); 10 siung bawang putih (haluskan); 1 cm kunyit (haluskan); 2 cm jahe(haluskan); 1 ruas lengkuas; 3 lbr daun jeruk; 1 btg sereh; 3 lbr daun salam; 1 bj bunga lawang; 10 cm keningar; 5 bj cengkeh; 1 lbr daun kunyit (rajang); 5 bj cabai rawit (haluskan); 5 bj cabai merah(haluskan); Garam aja tanpa gula ya

Nia_mazidah @niamazidah26

Surabaya

4/06/2018#BikinRamadanBerkesan(20). Nypba bikin rendang dikasih resep sodara. Alhamdulillah enyaakk 😊😊

Lebih banyak

Rendang Daging

Nia_mazidah @niamazidah26

Surabaya

4/06/2018#BikinRamadanBerkesan(20). Nypba bikin rendang dikasih resep sodara. Alhamdulillah enyaakk 😊😊

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1/2 kgdaging tanpa lemak
Bumbu
20 siungbawang merah (haluskan)
10 siungbawang putih (haluskan)
1 cmkunyit (haluskan)
2 cmjahe(haluskan)
1 ruaslengkuas
3 lbrdaun jeruk
1 btgsereh
3 lbrdaun salam
1 bjbunga lawang
10 cmkeningar
5 bjcengkeh
1 lbrdaun kunyit (rajang)
5 bjcabai rawit (haluskan)
5 bjcabai merah(haluskan)
Garam aja tanpa gula ya

Tersimpan

Cara Membuat

1

Haluskan semua bumbu yang dihaluskan
2

Tumis bumbu dengan bumbu2 yang utuh dan rajang sampai matang.
3

Tambakan sedikit air masukkan daging yang sudah di potong
4

Masak sampai matang
5

Lalu tambahkan santal kental kira2 150-200 ml masak lagi sampai kuahnya mengering
6

Siap dinikmati untuk sahur dan berbuka 😊😊