27. Sop Ayam Sosis Sayur

Name: 27. Sop Ayam Sosis Sayur
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 100 gram ayam fillet (potong dadu); 2 buah sosis ayam (iris); 1 buah wortel (iris); 1 buah kentang (potong dadu); 1/2 siung bawang bombay (potong kecil-kecil); 4 siung bawang putih (haluskan); 1 batang daun bawang (iris); 1 batang daun seledri (iris); 1 blok kaldu ayam blok; Secukupnya garam; Secukupnya merica bubuk; Sedikit gula pasir; Sedikit pala bubuk; Secukupnya air; Sedikit minyak (untuk menumis)

Cooking with Sonia @cookingwithsonia

#bikinramadanberkesan #27
Belakangan ini, bogor hujan terus jd pengen yang anget2. Jadi lgsg buat sop yang simple aja 😆😆😆

Lebih banyak

27. Sop Ayam Sosis Sayur

Cooking with Sonia @cookingwithsonia

#bikinramadanberkesan #27
Belakangan ini, bogor hujan terus jd pengen yang anget2. Jadi lgsg buat sop yang simple aja 😆😆😆

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

100 gramayam fillet (potong dadu)
2 buahsosis ayam (iris)
1 buahwortel (iris)
1 buahkentang (potong dadu)
1/2 siungbawang bombay (potong kecil-kecil)
4 siungbawang putih (haluskan)
1 batangdaun bawang (iris)
1 batangdaun seledri (iris)
1 blokkaldu ayam blok
Secukupnyagaram
Secukupnyamerica bubuk
Sedikitgula pasir
Sedikitpala bubuk
Secukupnyaair
Sedikitminyak (untuk menumis)

Tersimpan

Cara Membuat

1

Panaskan sedikit minyak di wajan. Tumis bawang bombay dan bawang putih hingga harum.
2

Masukkan ayam dan tumis hingga ayam berubah warna.
3

Masukkan air dan tunggu hingga mendidih.
4

Masukkan kentang dan wortel. Biarkan hingga sedikit lunak.
5

Masukkan sosis, garam,gula, merica bubuk, kaldu blok dan pala bubuk. Aduk hingga rata dan matang. Terakhir, masukkan daun bawang dan seledri.
6

Angkat dan sajikan dengan bawang goreng.