เปิดในแอป Cookpadวิธีทำ
- 1
น้ำปูม้าไปแช่น้ำเปล่า ใส่โซดาลงไปเล็กน้อย ทิ้งไว้ 5 นาที #กันปูคาว
- 2
ขูดมะละกอ/ ต่อด้วย ตำกระเทียม 3 กลีบ แล้วก็ใส่พริกแห้ง 20 เม็ด ตำให้ละเอียด
- 3
ต่อด้วย ใส่น้ำปลา น้ำตาลปื๊ป ผงนั่วตามรสที่เราชอบได้เลย ต่อด้วยใส่น้ำปลาร้าไมค์ ^^
- 4
หั่นมะเขือเทศ มะเขือเปราะ คนๆ ให้เข้ารส
- 5
จากนั่นเอาปูม้าล้างน้ำ ตัดปูให้เป็นชิ้นพอดีๆ ใส่ลงครก ต่อด้วยเส้นมะละกอ ตามด้วย ผักชีฝรั่ง ตำๆ ให้เข้าที แล้วตักใส่จานได้เลย
คำสำคัญ
สูตรอาหารที่คล้ายกัน
สูตรเพิ่มเติม
https://cookpad.wasmer.app/th/recipes/5181163
ความคิดเห็น