ฟูโตมากิปลาไข่ & มิโซะซุป

ฟูโตมากิ คือ ซูชิม้วนโตๆ ข้างในใส่เครื่องเยอะๆ ไข่หวาน ปูอัด คัมเปียวฯลฯ แต่เราไม่มีเครื่องแบบนั้น เลยดัดแปลงเอาของที่มีอยู่มาทำแบบง่ายๆ ทำผักดองไว้กินแนม เสริฟพร้อมมิโซะซุป..อาหารคลีนๆ ก้อมา 😊
ฟูโตมากิปลาไข่ & มิโซะซุป
ฟูโตมากิ คือ ซูชิม้วนโตๆ ข้างในใส่เครื่องเยอะๆ ไข่หวาน ปูอัด คัมเปียวฯลฯ แต่เราไม่มีเครื่องแบบนั้น เลยดัดแปลงเอาของที่มีอยู่มาทำแบบง่ายๆ ทำผักดองไว้กินแนม เสริฟพร้อมมิโซะซุป..อาหารคลีนๆ ก้อมา 😊
วิธีทำ
- 1
แผ่นไม้ไผ่สำหรับม้วนชำรุด ขอทำแบบง่ายๆ นะคะ..นำซีลพลาสติกวางบนจาน นำข้าวที่ผสมน้ำสมหมักแล้วมาแผ่
- 2
วางสาหร่ายบนข้าว นำปลาไข่ แครอท ก้านบล็อกโครี่วางเรียง ใส่มายองเนสพอประมาณ
- 3
ม้วนส่วนผสมทั้งหมดเป็นโรล
- 4
นำโรลไปคลุกงา
- 5
ตัดเป็นคำ จัดเสริฟพร้อมซุปมิโซะและผักดองทำเอง
- 6
ทำมิโซะซุป : ต้มน้ำให้เดือด รี่ไฟ ใส่มิโซะ คนให้ละลายทั่ว ชิมรส
- 7
ใส่สาหร่ายลงไป คนให้เข้ากัน
- 8
ตักใส่ถ้วยโรยต้นหอมซอย พร้อมเสริฟค่ะ
สูตรอาหารที่คล้ายกัน
สูตรเพิ่มเติม











ความคิดเห็น