เป็นสูตรที่ทดลองทำและปรับแล้ว อาจไม่เหมือนต้นแบบ แต่เป็นแบบที่ชอบค่ะ นุ่มๆลื่นคอมากๆค่ะ ความหวานเพิ่มเติมได้นะคะ หรือจะราดน้ำเชื่อม ก่อนทานก็ได้ค่ะ เพราะสูตรที่ทำเป็นแบบหวานน้อยๆ ค่ะเราว่ากินกับผลไม้ที่ไม่มีรสเปรี้ยวจะเข้ากว่าเพราะเป็นนมสด กินกับผลไม้เปรี้ยวแล้วขมปากค่ะ คราวหน้าจะลองใช้น้ำเต้าหู้มาทำบ้างท่าจะดีค่ะติดตามวีดีโอได้ที่ https://www.youtube.com/watch?v=KJyn3sOz-nc

บางทีอากาศร้อนๆ ก็อยากกินอะไรที่มันสดชื่น บ้าง 😎นี่เลย...เต้าหู้เย็น กินเป็นกับข้าว หรือ เล่นแก้หิวมื้อเย็นสำหรับคนไดเอทก็ได้จ้า😘

โปรตีนจากเต้าหู้เบาๆย่อยง่าย ความเผ็ดร้อนของพริกไทยดำช่วยเผาผลาญ ไดเอ็ตอย่างเดียวไม่พอต้องอร่อยด้วย

เมนูจืดๆเด็กทานได้ผู้ใหญ่ทานดี มีประโยชน์ด้วย

โตฟู เมนูสิ้นเดือนกับเย็นวันหวยออกในฤดูร้อน เต้าหู้คงจะเหมาะ กินกับเครื่องเคียงที่มีติดครัวง่ายๆ ไม่ต้องง้อหมู อีกทางเลือกหนึ่ง แก้เบื่อได้ดีกว่าบะหมี่กึ่งสำเร็จรูป ทำเสร็จกินเลย หรือจะนำไปแช่เย็นสัก 15 นาทีก่อนกินก็ยิ่งอร่อย#ครัวผจญภัย#10นาทีได้กิน

สูตรนมสด

ซื้อมาแล้วก็พยายามใช้ให้คุ้มค่ะ ของ Kuvings Whole Slow Juicer นะคะ วันนี้มาลองทำน้ำเต้าหู้เพราะคุณแม่ชอบทาน ไม่ยากและอร่อยยยย หอมถั่ว ไม่ต้องเติมน้ำตาลเพิ่มก็ได้ เติมตามชอบได้ คั้นแล้วทานเลย รู้สึกว่ามันสดใหม่มากๆค่ะที่สำคัญ กากถั่วเหลือง ที่ได้มาห้ามทิ้งนะคะ เอาไปทำเมนูได้เพียบ โดยเฉพาะน้ำพริกกากถั่วเหลือง อร่อยมากค่ะ ลองค้นหาใน Cookpad พิมพ์ว่ากากถั่วเหลืองนะคะ เราเคยลองทำเค้กช็อกหน้านิ่ม กับน้ำพริกกากถั่วเหลืองตามสูตรเพื่อนๆ ในนี้แหละค่ะ ดีงามมาก ช่วยกันลด food waste ค่ะ

เต้าหู้เย็น สูตรไม่เค็มมาก ทานเปล่าๆได้เลยช่วงอากาศร้อนๆ หรือ เซฟหุ่น ลองดูค่ะแนะนำให้เตรียมเต้าหู้ไว้ล่วงหน้า เอาออกจากกล่องมาซับน้ำให้แห้ง ใส่จานแช่ตู้เย็นทิ้งไว้ ซับน้ำที่ออกมาอีกให้หมด แล้วค่อยราดซีอิ๊ว

มีเต้าหู้เย็นที่ซื้อมา

เมนูเพื่อสุขภาพ ที่อิ่มมากๆๆๆ เราทานตอนเที่ยงแค่นี้อิ่มยาวถึงเย็นเลย ไม่หิวระหว่างวันเลยค่ะ

#อร่อยท้าแดด สุขภาพดีด้วย เย็นชื่นใจด้วย ทำง่าย 5 นาทีเสร็จ ลองเลยค่าา