Pentol Pedas ala Citra
Waktu itu kami sekeluarga lg jalan² ke mall terus lg ada festival jajanan. Disana ada yg jual pentol pedas, dr penampakanny sptnya menggiurkan tp sayang seporsinya mahal bgt. 😅 Akhirnya terciptalah menu ini, pakai bahan seadanya. Tombo (obat) pengen kalau kata orang jawa mah. Hahaha. 😂😂
Pentol Pedas ala Citra
Waktu itu kami sekeluarga lg jalan² ke mall terus lg ada festival jajanan. Disana ada yg jual pentol pedas, dr penampakanny sptnya menggiurkan tp sayang seporsinya mahal bgt. 😅 Akhirnya terciptalah menu ini, pakai bahan seadanya. Tombo (obat) pengen kalau kata orang jawa mah. Hahaha. 😂😂
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Goreng baksonya terlebih dahulu.
- 2
Haluskan bawang merah, bawang putih, cabe keriting dan cabe rawit (diulek atau diblender sesuai selera)
- 3
Tumis bumbu halus bersama daun jeruk sampai berubah warna dan wangi. Tambahkan sedikit air. Kemudian beri garam, gula dan kaldu. Test rasa.
- 4
Masukkan bakso gorengnya, aduk rata
- 5
Masukkan seledri cincang, aduk lagi smp rata sebentar saja dan matikan api. (Bagi yg gak suka seledri bisa skip bagian ini) 😉
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar