Tahu & Jamur Merang Kuah Kecap
Move on sebentar dari telur dan ayam...😋
Tahu & Jamur Merang Kuah Kecap
Move on sebentar dari telur dan ayam...😋
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Potong tahu ukuran dadu 2 cm, goreng setengah matang
- 2
Potong jamur menjadi 4-6 bagian
- 3
Iris trio bawang dan cabe merah (bisa dibuang bijinya kalau ingin tidak pedas), cincang/parut kasar jahe
- 4
Tumis trio bawang, cabe, jahe dan daun jeruk, hingga harum
- 5
Masukkan tahu, dan air, aduk rata
- 6
Masukkan kecap manis, aduk rata, dan masak hingga agak matang/mendidih
- 7
Masukkan jamur, daun bawang, garam, lada, dan kaldu bubuk. Masak hingga matang. Tes rasa, bila sudah pas, tambahkan tepung maizena yg dilarutkan dg 2 sdm air. Aduk rata hingga sedikit mengental, matikan api.
Sudah mencoba resep ini? Bagikan Cooksnapmu!
Ceritakan kepada Intan Nastiti bagaimana hasilnya.
Yuk ucapkan terima kasih lewat foto masakanmu!
Seseorang telah membuat resepmu dan membagikan Cooksnap!
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar