Ayam masak kurma

Name: Ayam masak kurma
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 kg ayam; 2 biji kentang; 1 wortel; 2 sdk serbuk ayam kurma merk (babas); Bumbu halus; Bawang merah; Bawang putih; Bumbu tumis; Bawang putih (iris); Bawang merah(iris); Daun kary; Cengke,pelaga,kayu manis,; Bunga lawang,jintan; Cabe merah; Cabe hijau; Tomato pure; Asam gelugur; Minyak sapi /marjerin

Mimi e ameliya indramayu @cook_9280129

kerja di singapore

Nma nya aja ayam msak kurma tpi msak nya gk pke kurma yu simaak dulu resepi nya

Lebih banyak

Ayam masak kurma

Mimi e ameliya indramayu @cook_9280129

kerja di singapore

Nma nya aja ayam msak kurma tpi msak nya gk pke kurma yu simaak dulu resepi nya

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 kgayam
2 bijikentang
1wortel
2 sdkserbuk ayam kurma merk (babas)
Bumbu halus
Bawang merah
Bawang putih
Bumbu tumis
Bawang putih (iris)
Bawang merah(iris)
Daun kary
Cengke,pelaga,kayu manis,
Bungalawang,jintan
Cabe merah
Cabe hijau
Tomato pure
Asam gelugur
Minyak sapi /marjerin

Tersimpan

Cara Membuat

1

Kentang,wortel di potong lalu rendam sma air kapur
2

Bahan yg untuk di tumis
3

Bawang merah sama bawang putih di blender campur dengan bumbu serbuk ayam kurma(babas)
4

Tumis bumbu smpe bau nya harum
5

Masukan bumbu halus aduk biarkn smpe keluar minyak dn bau harum msukan pasta tomat/tomoto pure
6

Lalu msukan ayam dn wortel,kentang aduk "smpe ayam nya kecuut
7

Masukan air smpe ayam tenggelam biarkan smpe air nya pekat dn ksih garam,gula,ajinomoto jika perluh dn msukan cilih dn asam gelugur 2 keping