ย่างเนื้อบนกระทะ ใช้ไฟอ่อนถึงปานกลาง ด้านละ 15-20นาที ในรูปทำทั้งสเต็กเนื้อและสเต็กไก่ค่ะ

เนื้อสุกได้ที ก็หั่นและจัดใส่จาน เป็นอันเสร็จพิธีค่ะ