เมนูอาหารเหนือสูตรดั้งเดิม ภรรยาชอบทานครับ
ล้างปลาให้สะอาดด้วยเกลือให้หายคาว หั่นให้เรียบร้อย
โขลกเครื่องปรุงทั้งหมดเข้าด้วยกันให้พอละเอียด
คลุกปลาช่อนกับเครื่องปลุงให้ทั่ว
ห่อปลาที่คลุกแล้วด้วยใบตอง นำไปย่างไฟในเตาถ่าน เพื่อความหอม
คัดลอก!
สูตรเพิ่มเติม
เปิดในแอป Cookpad
ความคิดเห็น