Daging Balado Sedap
Punya suami orang awak bikin request menu pedas hampir gak pernah absen, sayangnya kalo beli atau makan di rumah kakak ipar ga puas juga. Hihihi
Alhasih coba bikin sendiri biar bisa makan banyak, murah dan enak (katanya) 😁
Siapin nasi anget yg banyak ya buuu 😍😘
Daging Balado Sedap
Punya suami orang awak bikin request menu pedas hampir gak pernah absen, sayangnya kalo beli atau makan di rumah kakak ipar ga puas juga. Hihihi
Alhasih coba bikin sendiri biar bisa makan banyak, murah dan enak (katanya) 😁
Siapin nasi anget yg banyak ya buuu 😍😘
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Rebus daging hingga cukup empuk, iris tipis melintang arah serat dgn ketebalan 0,5cm. Pukul2 hingga gepeng (simpan kaldunya ya buat bikin sop 😋)
- 2
Goreng daging hingga setengah kering. Kalo terlalu kering bakalan alot, jangan kaget kalo sekilo daging cm jadi sepiring. Menyusut buuu.. 😆
- 3
Tumis bumbu yg telah dihaluskan hingga harum, masukkan daun jeruk, salam, lengkuas dan sereh, tumis hingga keluar minyak. Kemudian masukkan daging, aduk rata hingga bumbu meresap di daging. Tambahkan gula pasir dan garam sesuai selera. Koreksi rasa
- 4
Siap di hidangkan bersama nasi panas
- 5
Lama memasak 30 menit, lama makan 5-10 menit 😁 hehehe
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar