ผัดมาม่ากระเพราไก่ 🍜🥢🐔

เชฟตัวน้อย👩🏻🍳🍳 @cheftounoyy
เบื่อต้มมาม่าแบบเดิมๆแล้วมาเมนูเอาใจคนรักเส้นมาม่า ตัวช่วยเวลาหิวๆรอบดึก🍜
ผัดมาม่ากระเพราไก่ 🍜🥢🐔
เบื่อต้มมาม่าแบบเดิมๆแล้วมาเมนูเอาใจคนรักเส้นมาม่า ตัวช่วยเวลาหิวๆรอบดึก🍜
วิธีทำ
- 1
ต้มมาม่ารอก่อนเลยจ้า ไม่ต้องให้เส้นนิ่มมาก เพราะจะทำให้เวลาผัดเส้นเละง่ายจ้า เมื่อได้ที่ใส่กระชอนแล้วพักไว้
- 2
ตั้งกระทะใส่น้ำมัน ใส่พริกขี้หนูซอยหยาบๆลงไปจ้า ผัดให้หอมใส่ไก่ตามลงไป ตามด้วยพริกอ่อนปรุงรสด้วยรสดี ซอสน้ำมันหอย ซอสภูเขาทอง น้ำตาลทราย แล้วใส่เส้นมาม่าลงไป ตามด้วยผงพริกที่มาจากควิก ตบท้ายด้วยใบกระเพราหอมๆจ้า เป็นอันเสร็จ😂🤤
สูตรอาหารที่คล้ายกัน
สูตรเพิ่มเติม
https://cookpad.wasmer.app/th/recipes/5263585




ความคิดเห็น