ซี่โครงหมูทอด
จินนี่ (Jinny) @dajj_cooking
ลวกน้ำเดือดให้เนื้อหมูทอดสุกง่าย วิธีนี้เราคิดเองนะ เพื่อนๆ ลองทำตามดู..ซี่โครงเนื้อนุ่มชุ่มๆ ไม่แห้งเกิน สุกทั่ว เสริฟร้อนๆ เป็นกับแกล้มก็ได้ เป็นกับข้าวก็ดีจ้า 😊
ซี่โครงหมูทอด
ลวกน้ำเดือดให้เนื้อหมูทอดสุกง่าย วิธีนี้เราคิดเองนะ เพื่อนๆ ลองทำตามดู..ซี่โครงเนื้อนุ่มชุ่มๆ ไม่แห้งเกิน สุกทั่ว เสริฟร้อนๆ เป็นกับแกล้มก็ได้ เป็นกับข้าวก็ดีจ้า 😊
เปิดในแอป Cookpadวิธีทำ
- 1
เตรียมซี่โครงหมูใส่หม้อ เทน้ำเดือดลงไป ปิดฝาไว้ประมาณ 10 นาที รินน้ำออก
- 2
ใส่เครื่องปรุงทั้งหมดลงในหมู คลุกเคล้าให้เข้ากัน นำเข้าตู้เย็น หมักไว้ประมาณ 1 ชม.หรือนานกว่านั้นก็ได้ค่ะ เพื่อให้เครื่องปรุงซึมเข้าเนื้อซี่โครงหมู
- 3
นำหมูที่หมักแล้วลงทอดไฟอ่อนถึงปานกลาง ทอดจนสุก เอาขึ้นสะเด็ดน้ำมัน
- 4
จัดใส่จานโรยกระเทียมเจียวตามชอบ เสริฟร้อนๆ
รูป Cooksnap
Cooking is an art, every single of your created dish is a master piece 😊Enjoy cooking..Enjoy life !!
ดูเพิ่มเติม สูตรอาหารที่คล้ายกัน
สูตรเพิ่มเติม
https://cookpad.wasmer.app/th/recipes/5263862
ความคิดเห็น