เมนูเจ ที่ไม่จำเจ กินเท่าไหร่ก็ไม่เบื่อคือเมนู ผัดกะเพราวันนี้ขอแชร์สูตรผัดกะเพราเต้าหู้ ผักรวม#เทศกาลกินผัก

อยากกินกะเพรา ซื้อกินมาเยอะแล้ว แสบคอประจำเพราะร้านน่าจะใส่ชูรส วันนี้เลยทำเองค่ะ

น่าจะเป็นเพราะช่วงนี้ฝนตกเยอะ ต้นกระเพราที่บ้านขึ้นงามแบบเยอะมาก เด็ดกินไม่ทันMission ช่วงนี้ คือ เคลียร์ต้นกระเพราให้เตียน 😆

เปิดตู้เย็นเจอเห็ดออรินจิไม่รู้จะทำอะไรเลยเอามาผัดรวมกันทำเป็นผัดกะเพราซะเลย #ครัวผจญภัย

ใครบอกนะว่าไม่กินเนื้อสัตว์นี่ยุ่งยาก ไม่จริงเลยค่ะ ทำก้อง่ายแถมมีเมนูให้ทดลองทำได้ทุกวัน อย่างเมนูนี้ทำออกมาได้อร่อยถูกปากเด็กๆและคนในบ้านทุกคน วัตถุดิบก้อพื้นๆหาง่ายๆ มาดูกันเลยค่ะ

#ทำกินอินเทรนด์ #อาหารกลางวัน ทำกินง่ายๆ เป็นมื้อกลางวัน วันนี้ค่ะ เมนูสุดโปรดทำบ่อย ใช้เวลาไม่นาน จะกินกับไข่ดาวก็ดี ไข่เจียวก็เข้ากันนะคะ

มียอดมะพร้าวอยู่เยอะจับเอามาผัดกระเพราเจ หวานกรอบอร่อยเลยค่ะอีกหนึ่งทางเลือกเมนูเจ👍

พอดีที่บ้านในตู้เย็นผักหมดเลยยังไม่ได้ไปซื้อผักมาทำทาน จัดการนำขาเห็ดทรงเครื่องมาผัดกระเพราอาหารที่ทำง่ายรวดเร็วและอร่อย

#5000มื้อให้น้อง ที่ให้ชื่อสูตรนี้เพราะคนทำอยากตะใส่อะไรลงไปในผัดกระเพราก็ได้ที่คิดว่าจะอร่อย และมันก็อร่อยลงตัวอย่างดีทีเดียวค่ะ มาดูสูตรกันดีกว่าค่ะ (แอบมีเคล็ดลับด้วยนะค่ะว่าทำยังงัยเส้นจะนุ่มและผัดไม่ติดกัน) อัตราส่วนปรับเอาได้ตามที่ชอบนะค่ะ

ผัดกระเพราเนื้อราดหน้าข้าว เป็นเมนูอาหารจานเดียว ที่มีในร้านอาหารตามสั่งทั่วๆไป รสชาติเผ็ดนิดๆ จานเดียวอิ่มอร่อย

ผัดกะเพราเมนูคู่คนไทย นำมาผัดคลุกกับข้าวจะได้รสชาติอร่อยทุกคำ ผัดกระเพราสามารถปรับเปลี่ยนเนื้อสัตว์และปรุงรสได้ตามชอบค่ะ ทานเมื่อไหร่ก็อร่อย

#แชร์ให้จากใจอีกหนึ่งเมนูกุ้ง (อีกแล้วววว😅) วันนี้ขอทำอาหารเบสิคง่ายๆ แต่รสชาติถูกปากทุกคนแน่นอนค่ะ😉