ผัดกะเพรา 4 สหาย
นรินตายา เอกมงคลชัย @Num_1267
อยากเอาทุกอย่างรวมกันในจานเดียว
แล้วจับมาผัดกระเพราง่ายๆ
ผัดกะเพรา 4 สหาย
อยากเอาทุกอย่างรวมกันในจานเดียว
แล้วจับมาผัดกระเพราง่ายๆ
เปิดในแอป Cookpadวิธีทำ
- 1
หั่น 4 สหายใส่จานพักไว้ก่อน
- 2
ตำพริกและกระเทียมแบบหยาบๆ ใส่ถ้วยพักไว้
- 3
คราวนี้มาเริ่มต้นผัดกันเลยค่ะ เอาน้ำมันพืชใส่กะทะตั้งไฟให้ร้อนค่ะ (เทคนิคใช้ไฟร้อนและผัดแบบเร็วๆจะได้อาหารที่รสชาดดีค่ะ) พอกะทะร้อนใส่พริกกระเทียมลงไปผัดให้หอมค่ะ ช่วงที่ผัดห้ามทิ้งกะทะเลยนะคะ
- 4
พอพริกกระเทียมเจียวมีกลิ่นหอมเตะจมูกบ้านข้างๆใส่สี่สหายลงไปผัดได้เลยค่ะ รีบใส่รีบผัดและปรุงรสด้วยเครื่องปรุงรสที่เตรียมไว้ทั้งหมดค่ะ เสร็จแล้วใส่ใบกะเพราผัดสัก 2 ทีปิดไฟตักใส่จานเลยค่ะ
รูป Cooksnap
ปกติเป็นครูสอนทำสบู่และสกินแคร์ แต่งานอดิเรกชอบเข้าครัว ชอบทานและชอบทำ มีความสุขทุกครั้งที่ได้ทำอาหารให้คนในครอบครัวทาน อาจยังทำได้ไม่ดีพอ ขอคำติชมด้วยนะคะ Line ID epic5555
ดูเพิ่มเติม สูตรอาหารที่คล้ายกัน
สูตรเพิ่มเติม
https://cookpad.wasmer.app/th/recipes/5265071
ความคิดเห็น