แกงส้มปลาทูแม่กรองกับลูกมะเขือเปราะ

ดอกแก้ว จรัสแสง
ดอกแก้ว จรัสแสง @cook_13323465
จ.พัทลุง

วันนี้เป็นอีกเมนูหนึ่งของภาคใต้ค่ะ..ทำกินมื้อเย็นค่ะ..เพื่อนมากินด้วยกันชิค่ะอร่อยนะ

แกงส้มปลาทูแม่กรองกับลูกมะเขือเปราะ

มี 5 คนกำลังวางแผนทำสูตรนี้

วันนี้เป็นอีกเมนูหนึ่งของภาคใต้ค่ะ..ทำกินมื้อเย็นค่ะ..เพื่อนมากินด้วยกันชิค่ะอร่อยนะ

แก้ไขสูตรอาหาร
ดูสถิติ
แชร์
แชร์

ส่วนผสม

1ชั่วโมงค่ะ
3ที่ค่ะ
  1. ส่วนของเครื่องแกงมี
  2. กระเทียม 3 กลีบ
  3. หอมแดง 3 หัว
  4. พริกขี้หนูสวนค่ะ 20-30 เม็ด
  5. ขมิ้น 2 แง่ง
  6. ส่วนของเครื่องปรุงมี
  7. นำ้เปล่าค่ะ 3 ถ้วยตวง
  8. น้ำมะนาวค่ะ 3 ช้อนโต๊ะ
  9. เกลือ 1 ช้อนชา
  10. น้ำตาลมะพร้าว 1 ช้อนชา

วิธีทำ

1ชั่วโมงค่ะ
  1. 1

    เตรียมส่วนผสมให้เรียบร้อยค่ะ

  2. 2

    จากนั้นนำหม้อใส่นำ้ตั้งไฟปานกลางค่ะ

  3. 3

    พอนำ้เดือนและลายเครื่องแกงใส่ลงไปเลยค่ะ

  4. 4

    หลังจากใส่เครื่องแกงแล้วรอนำ้เดือดอีกครั้งใส่ปลา..ใส่นำ้มะนาวลงไปใด้เลยค่ะ

  5. 5

    แล้วก็ใส่มะเขือลงไปกับนำ้ตาล.รอทุกอย่างสุกเข้ากันดีแล้ว.ชิมรสดูอร่อยแล้วก็เตรียมเสริฟใด้เลยจ้า

แก้ไขสูตรอาหาร
ดูสถิติ
แชร์

รูป Cooksnap

คุณได้ลองทำตามสูตรนี้แล้วใช่ไหม? ส่ง Cooksnap เลย!

ภาพลายเส้นการ์ตูนสีเทาของกล้องและกระทะที่มีดาวลอยขึ้นมาจากกระทะ
ปรุงวันนี้
ดอกแก้ว จรัสแสง
เมื่อ
จ.พัทลุง

ความคิดเห็น

สูตรอาหารที่คล้ายกัน