Tempe penyet

Bikin nafsu makan banyak nih, adanya cabe rawit hijau karena di Kota Sungai Penuh jarang banget ada cabe rawit merah. Disini kebanyakan orang sukanya cabe merah besar (lado merah), kalau untuk rawit banyak yg nggak suka, katanya sih karena cabe rawit itu pedas.... makanya cabe rawit merah langka. Kalau nggak sengaja ketemu cabe rawit merah tu biasanya nyungsep diantara tumpukan cabe rawit hijau, jadi dengan senag hati kayak nemuin berlian diatas gundukan pasir saya ambil satu persatu he..he.... Itu aja udah senengnya minta ampuun
Tempe penyet
Bikin nafsu makan banyak nih, adanya cabe rawit hijau karena di Kota Sungai Penuh jarang banget ada cabe rawit merah. Disini kebanyakan orang sukanya cabe merah besar (lado merah), kalau untuk rawit banyak yg nggak suka, katanya sih karena cabe rawit itu pedas.... makanya cabe rawit merah langka. Kalau nggak sengaja ketemu cabe rawit merah tu biasanya nyungsep diantara tumpukan cabe rawit hijau, jadi dengan senag hati kayak nemuin berlian diatas gundukan pasir saya ambil satu persatu he..he.... Itu aja udah senengnya minta ampuun
Cara Membuat
- 1
Potong-potong tempe kemudian sisihkan
- 2
Haluskan bumbu tempe kemudian tambahkan air dan olesi tempe dengan bumbu sampai rata
- 3
Panaskan minyak kemudian goreng tempe
- 4
Sambil menggoreng haluskan (uleg) bumbu sambal kemudian siram dengan minyak panas
- 5
Rebuslah daun kangkung sampai matang kemudian angkat dan tiriskan
- 6
Setelah tempe matang kemudian diangkat dan dipenyet dengan sambal
- 7
Tempe penyet siap dihidangkan
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya



Komentar