เมื่อเย็นทำกะเพราหมูสับทานกันค่ะ มีเหลือเลยเอามาจัดใส่กล่องให้แฟนไปทานออฟฟิศเช้านี้ ปรุงไปเยอะมากนะคะ สูตรนี้ ขาดอะไรก็แอมกับน้ำปลาพริกได้ค่ะ

สำหรับเมนูผัดกระเพราเชื่อว่าเป็นเมนูโปรดและทานกันเป็นประจำของใครๆหลายคนแน่ๆ แล้วสิ่งที่มาคู่กับผัดกระเพราก็คงจะเป็นไข่ดาวหรือไข่เจียววันนี้จับกระเพรา+ไข่มาไว้ในเมนูเดียวกันเลยค่ะ

#ปฏิทินสูตรอาหารปี2025

ใกล้เที่ยงแล้วมาเติมพลังด้วยเมนูนี้กันเถอะ

คิดอะไรไม่ออก ก็เดินไปเก็บใบกระเพราข้างบ้านมาผัด😆

"ผัดกะเพรา" เป็นหนึ่งในเมนูเบสิกสุดโปรดของเรา ปกติถ้าจะได้กิน ก็คือไปสั่งร้านอาหารตามสั่ง แต่ทุกครั้งที่กินก็ต้องเผื่อใจ วันไหนลืมเบรคแม่ครัว ก็ทำใจไว้ว่า อาจได้กะเพราเวอร์ชั่นถั่วฝักยาวแทน.. วันนี้เราเลยลองทำกินเอง โดยมีพี่(ทำกับข้าวเก่ง) คอยโค้ชให้ และสลับมือเพื่อถ่ายรูปอัพลงเว็บ 55ึีครั้งนี้มีความพิเศษเล็กน้อย คือ เราได้ใบกะเพราแดงจากบ้านคุณน้าบ้านตรงข้าม เป็นกะเพราที่ดำริขึ้นเอง โตเองตามธรรมชาติ เรียกว่าเป็นกะเพราออแกนิกที่ได้มาฟรีๆ อิอินอกจากผัดกะเพราแล้ว อีกอย่างที่ขาดไม่ได้ ก็คือ ไข่ดาว เราชอบแบบกรอบๆฟูๆ แต่ข้างในนุ่มๆ และสำคัญคือต้องร้อนๆ ถ้าไปเจอร้านตามสั่ง ที่ทำไว้แล้ว โอ้ จะเซ็งมาก และยิ่งเจอเวอร์ชั่นถั่วฝักยาวเข้าไปอีก จะดับเบิ้ลเซ็งมาก หรือเรียกว่าเข้าขั้นเกลียด 5555เอาล่ะ คงไม่มีอะไรสู้ทำกินเองได้แล้ว ทั้งได้หมูเยอะ ได้ผัดกะเพราที่มีใบกะเพราตามมาตรฐาน และไข่ดาวร้อนๆ ...คือถ้าใครขี้รำคาญหรือโรคจิตเหมือนเรา 555 ลองทำกินกันดูนะจ้ะ มันฟินกว่ามากกกก อิอิ

#ครัวผจญภัย ปกติผัดกระเพราะเขาจะไม่ใส่ผักหรือถั่วฝักยาวกัน แต่เรากำลังทาน IF เพื่อรักษาสุขภาพ จึงจำเป็นต้องใส่ผักลงไป

#อาหารและขนมบ้านน้องซาแมนต้า

#อาหารและขนมบ้านน้องซาแมนต้า

ผัดกะเพรา​สูตรนี้ธรรมดาแค่ปลายตาเหลือบเห็นมะเขือเปราะ​ผัดใส่หมูมีมันอร่อยเหาะเห็นหนอนเกาะข้างจานน่าทานจริง🐛#วรรคสุดท้ายเราหยอกเล่นนะคะทุกคน😝