ผัดถั่วพริกขิงหมู

อาหารจานด่วนก็ว่าได้ ถูกใจทุกเพศทุกวัย คิดอะไรไม่ออกก็ทำง่ายๆ จานใหญๆ่ แค่งบ 100 บาทเอง รสชาติ จัดจ้านด้วยเครื่องแกงเผ็ด กรุบกรอบด้วยถัวฝักยาว ผัดให้สะดุ้ง ไฟให้ร้อนแรง แล้วก็ตักใส่จาน เตรียมข้าวเปล่ารองรับได้เลย!
ผัดถั่วพริกขิงหมู
อาหารจานด่วนก็ว่าได้ ถูกใจทุกเพศทุกวัย คิดอะไรไม่ออกก็ทำง่ายๆ จานใหญๆ่ แค่งบ 100 บาทเอง รสชาติ จัดจ้านด้วยเครื่องแกงเผ็ด กรุบกรอบด้วยถัวฝักยาว ผัดให้สะดุ้ง ไฟให้ร้อนแรง แล้วก็ตักใส่จาน เตรียมข้าวเปล่ารองรับได้เลย!
วิธีทำ
- 1
ตั้งกระทะให้ใส่น้ำมันถั่วเหลือง ผัดพริกแกงให้หอม ใส่ใบมะกรูดฉีก
เตรียมน้ำเปล่า 1ทัพพี - 2
พอน้ำผัดเข้มข้น คั่วให้หอม ใส่หมูหั่นชิ้น (หั่นหมูสามชั้น ให้สวยๆ) พอกระทะเดือด คลุกเคล้าให้น้ำผัดผสมกัน พอหมูสุก ปรุงรสได้เลย
ด้วยน้ำปลา น้ำตาลเคล้าให้หมูเข้าเนื้อ - 3
ใส่ถั่วฝักยาวที่หั่นเป็นท่อนๆ พองาม ผัดให้สุก สังเกตว่าถั่วเป็นสีเขียวเข้มนั้นใช้ พอทุกอย่างเข้ากันแล้ว ก็ตักใส่จาน
สูตรอาหารที่คล้ายกัน
สูตรเพิ่มเติม



ความคิดเห็น (3)