วุ้นลูกส้ม ง่ายๆ สไตส์จุ๋ม #มนต์รักขนมไทย ทำง่ายขายคล่อง

ว่างเป็นเข้าครัว By Jum @Jum_Kitchen
วิธีทำ
- 1
เทน้ำส้มใส่หม้อที่เราจะใช้ต้ม ใบเล็กๆ ใส่เกลือ และผงวุ้น คนผสมให้เข้ากัน ตั้งทิ้งไว้ ประมาณ 10 นาที เพื่อให้วุ้นละลาย
- 2
นำหม้อขึ้นตั้งไฟกลาง และจะต้องคนส่วนผสมตลอดเวลา เพราะเดี๋ยวก้นหม้อจะไหม้ พอเดือดปิดไฟ ยกลง
- 3
นำไปหยอดลงพิมพ์ลูกส้ม เสร็จแล้วนำเข้าตู้เย็น ประมาณ 1 ชั่วโมงหรือจนกว่าตัววุ้นจะเซตตัว (จุ๋มใส่ข้ามคืนเลยค่ะ)
- 4
เมื่อครบเวลาแล้ว นำมาแกะออกจากพิมพ์และแต่งด้วยใบไม้ เป็นอันเสร็จค่ะ
สูตรอาหารที่คล้ายกัน
สูตรเพิ่มเติม
https://cookpad.wasmer.app/th/recipes/530029



ความคิดเห็น (4)