ลาบไก่ ง่ายๆ สไตส์จุ๋ม

ว่างเป็นเข้าครัว By Jum @Jum_Kitchen
วิธีทำ
- 1
วิธีทำ👇
1. นำหม้อขนาดกลาง ตั้งไฟกลางค่อนแรง เติมน้ำเปล่า พอน้ำเดือด ใส่เนื้อไก่บดลงไปคั่วได้พอสุก ปิดไฟ พักไว้
- 2
2. ปรุงรสด้วย น้ำปลา น้ำมะนาว น้ำเชื่อ และพริกป่น ลงในชามปสมขนาดย่อม ชิมรสตามชอบ นำไปเทลงในไก่ที่สุกแล้ว ผสมคลุกเคล้าให้เข้ากัน ชิมรสตามชอบอีกครั้ง
- 3
3. ใส่หัวหอมซอย มะเขือเทศ ต้นหอม และข้าวคั่ว ผสมเคล้าแบบเบามือ แต่งจานด้วยผักสลัด และตักเสริฟพร้อมผักสดเข้ากันดีค่ะ จบปิ้ง
สูตรอาหารที่คล้ายกัน
สูตรเพิ่มเติม
https://cookpad.wasmer.app/th/recipes/530023



ความคิดเห็น