Pecak Sambel Ikan Pe

Name: Pecak Sambel Ikan Pe
Yield: 3 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 5 potong ikan pe panggang; 5 buah Cabe merah; 3 buah Cabe setan; 1/2 sdt terasi bakar; Garam; Gula pasir; Jeruk sambel; Air Bawang putih halus dan garam untuk goreng Ikan Panggang; Minyak Goreng

ayutia pratiwi @cook_12425868

Semarang

Kalau di Semarang, Makan Sayur Bayem Bening cocok banget sama Pecak Sambel Ikan Pe ini. Ikan Pe tau kan ya, ikan potongan yg sudah di Asap. Bikinya gampang banget dan asli bkin nagih.

Lebih banyak

Pecak Sambel Ikan Pe

ayutia pratiwi @cook_12425868

Semarang

Kalau di Semarang, Makan Sayur Bayem Bening cocok banget sama Pecak Sambel Ikan Pe ini. Ikan Pe tau kan ya, ikan potongan yg sudah di Asap. Bikinya gampang banget dan asli bkin nagih.

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

3 porsi

5 potongikan pe panggang
5 buahCabe merah
3 buahCabe setan
1/2 sdtterasi bakar
Garam
Gula pasir
Jeruk sambel
Air Bawang putih halus dan garam untuk goreng Ikan Panggang
Minyak Goreng

Tersimpan

Cara Membuat

1

Cuci bersih ikan pe, celupkan di rendaman air garam dan bawang putih halus. Goreng, sisihkan.
2

Rendam cabe (biar ga langgu) dengan air. Ulek cabe merah, cabe setan (cabe sesuai selera tingkat kepedasan), tambahkan terasi bakar, gula garam. Cek rasa
3

Penyet Ikan Pe yg sudah digoreng tadi diatas sambel, kucurkan jeruk sambel.