Buncis Serani
Selamat siang, kemarin saya masak buncis serani buat menu makan siang di rumah, Alhamdulillah anak-anak lahap sekali makannya, rasa buncis serani yang gurih dan dengan kuah yang segar cocok sekali jadi menu makan siang yang simple, sudah ada daging dan sayur di dalamnya.
Untuk rasa yang segar jangan skip belimbing wuluhnya ya teman-teman 😉.
Buncis Serani
Selamat siang, kemarin saya masak buncis serani buat menu makan siang di rumah, Alhamdulillah anak-anak lahap sekali makannya, rasa buncis serani yang gurih dan dengan kuah yang segar cocok sekali jadi menu makan siang yang simple, sudah ada daging dan sayur di dalamnya.
Untuk rasa yang segar jangan skip belimbing wuluhnya ya teman-teman 😉.
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Didihkan air, masukkan daging dan garam, masak sampai daging empuk dan sisa kaldu kira-kira 1,5 liter, angkat daging, iris kecil-kecil lalu masukkan kembali ke dalam air kaldu, jerang kembali diatas api.
- 2
Panaskan minyak goreng, masukkan bawang merah & bawang putih, aduk sampai wangi, masukkan jahe, serai, lengkuas, kunyit dan daun jeruk, aduk sampai layu, tuang tumisan bumbu kedalam rebusan daging.
- 3
Masak dengan api kecil sampai bumbu meresap, bumbui ROYCO bubuk, garam, gula dan lada bubuk, masukkan buncis, cabe rawit utuh dan belimbing wuluh, tes rasa bila sudah pas matikan api, pindahkan dalam mangkuk saji, taburi bawang putih goreng, hidangkan hangat
Cooksnap
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar