นำเนื้อปลาดอลลี่ไปหมักกับผงผัดพริกไทยดำ หันเป็นชิ้นพอดีคำ (2ชม. แต่รินหมักค้างคืนไว้ทำตอนเช้า กิกิ)

นำเนื้อปลาดอลลี่ไปอบ 3 นาที (รินใช้เตาอบมินิของ panasonic สะดวกมาก) ในภาพคือ อบเสร็จแย้วววววววว

ต้มผักที่ชอบไว้กินแกล้มนิดหน่อย

เสร็จแล้วตักข้าวกล้องที่หุงไว้ใส่ถ้วยและนำปลาดอลลี่และผักที่เตรียมไว้จัดวางบนข้าว🥦 แค่นี้ก็เรียบร้อย ทำง่ายทานอร่อย