Macaroni cream schotel
Aku suka banget sama makanan ini kalau pengen makan macaroni schotel harus pesan dulu ke orang, mau coba buat belum ada waktu karena aku dagang. & kemarin baru sempat buat dengan melihat resep dari youtube akhirnyaa aku kombinasikan sendiri dan aku tambah2in sendiri bahan-bahannya. Dan alhamdullilah hasilnya gak mengecewakan enak bgt. Resep ini untuk ukuran besar dan dengan porsi yg lumayan banyak. Foto itu sebelum dipanggang yaa😂
Macaroni cream schotel
Aku suka banget sama makanan ini kalau pengen makan macaroni schotel harus pesan dulu ke orang, mau coba buat belum ada waktu karena aku dagang. & kemarin baru sempat buat dengan melihat resep dari youtube akhirnyaa aku kombinasikan sendiri dan aku tambah2in sendiri bahan-bahannya. Dan alhamdullilah hasilnya gak mengecewakan enak bgt. Resep ini untuk ukuran besar dan dengan porsi yg lumayan banyak. Foto itu sebelum dipanggang yaa😂
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Macaroni balurkan dengan olive oil/minyak wijen supaya tidak lengket saat direbus.Rebus air hingga mendidih, masukan macaroni yg telah dibalur minyak hingga empuk. Lalu tiriskan kewadah bolong.
- 2
Taro wajan diatas kompor panaskan masukan butter hingga meleleh masukan bawang putih tumis hingga harum masukan bawang bombay tumis hingga harum masukan wortel tumis hingga wortel layu. (Dengan api sedang saja)
- 3
Setelah layu masukan daging asap yg telah dipanggang bersama kornet sapi aduk2 diamkan sebentar.
- 4
Tuang susu kedalam wadah bersama cooking cream, telor, kaldu ayam/jamur, bubuk black paper, bubuk pala, bubuk oregano, bubuk bon cabe & keju melt parut kocok lepas hingga merata.
- 5
Masukan macaroni kedalam wajan aduk2 hingga merata masukan susu (langkah 4) kedalam wajan aduk2 kemudian diamkan hingga meresap, koreksi rasa jika sudah dirasa cukup matikan kompor.
- 6
Membuat saus putih : panaskan wajan masukan butter hingga meleleh masukan tepung terigu aduk2 hingga harum masukan susu sedikit demi sedikit sampai tepung benar2 tidak menggumpal.
- 7
Masukan cooking cream, kaldu ayam/jamur, bubuk pala, bubuk black paper, keju melt parut, ricotta cheese, daun parsley kering aduk2 hingga saus mengental koreksi rasa, matikan kompor.
- 8
Siapkan alumunium foil atau wadah apapun yg diinginkan olesi dengan butter / olive oil disetiap permukaannya.
- 9
Masukan macaroni nya susun rapi tuang saus putih diatasnya.
- 10
Taburi dengan keju parut, mozarella & daun paraley kering.
- 11
Panaskan oven setelah panas masukan dan panggang selama -/+ 30menit dgn suhu 180derajat.
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar