วิธีทำ
- 1
นำหม้อใส่น้ำ ประมาน3/4หม้อเบอร์22 ต้มให้เดือด นำกระดูกหมูใส่ลงไปพอเดือดเบาไฟให้อ่อนลง ประมาน1ช.มให้กระดูกเปื่อย
- 2
เติมซีอิ้วขาว น้ำปลา เกลือ พริกไทยป่นกระเทียม ผักกาดดอง(หั่นผักกาดดองเป็นชิ้น ตามใจชอบ)น้ำผักกาดดองใส่ลงไปต้มด้วย เปิดไฟแรงให้เดือด ชิมเพิ่มเติมเครื่องปรุงตามใจชอบ พอน้ำเดือด เบาไฟลงทิ้งไว้สัก 1/2 ช.ม
สูตรอาหารที่คล้ายกัน
สูตรเพิ่มเติม
https://cookpad.wasmer.app/th/recipes/5371289



ความคิดเห็น