หั่นหมูแบบขวาง ตามขนาดที่เราชอบ

ใส่เครื่องปรุงทั้งหมดลงไปคลุกกับหมูที่หั่นไว้แล้ว ขยำๆให้เครืองปรุงเข้ากับเนื้อหมู

ตั้งกระทะเปิดไฟกลาง น้ำมันเริ่มร้อน นำหมูที่หมักลงไปทอด

พอหมูเริ่มสุก จะเป็นสีเข้มๆปิดไฟ ตักหมูใส่กระชอนทิ้งไว้ ให้สะเด็ดน้ำมันแล้วค่อย ตักใส่จานได้เลยคะ

ป.ล.สำหรับส่วนผสม ปรับปรุงรสได้ตามใจชอบเลยคะ ส่วนตัว ผงปรุงรส ใช้ของ ฟ้าไทยรสหมูสีฟ้าคะ มันจะเค็มน้อยหน่อย ทานกับข้าวเหนียว,ข้าวสวยร้อนๆ🍚 เหมาะขน๊าดด ส่วนหมูใครชอบแบบนิ่มมาหน่อย ให้ใช้สันในแทนได้นะคะ 😄