ฟีลคอหมูย่างแต่ใช่ไก่แทนจ้า

อากาศร้อนไม่อยากออกนอกบ้าน อยากกินไก่ย่างทำกินเองก็ได้ #หม้ออบลมร้อน

ไก่ย่างที่มีรสชาติอร่อยมากจร้า

**น้ำจิ้มถ้าชอบข้าวคั่วก็ใส่ด้วยค่ะ​ บ้านนี้ไม่ชอบกินเลยไม่ใส่ค่ะ😁

#5000มื้อให้น้อง เป็นอาหารที่คนทุกภาคทำทานได้ แต่ส่วนผสมก็จะของแต่ละคนว่าจะหมักด้วยอะไร ตามมาดูกันค่ะ

กินที่ไหนก้อมีแต่มันเพราะบางร้านใช้หมูสามชั้น...เราเรยจัดคอหมูนุ่มๆเนื้อเน้นๆทำกินเองสบายใจและอิ่มท้องค่ะ...ข้าวคั่วก้อคั่วเองด้วยจ้า

ตอนเราเด็ก เราจะอ้อนให้แม่ทำหมูย่างให้ทาน แม่ชอบเอาหมูติดมันมาทำ เพราะแม่บอกมันนุ่ม แต่เราไม่ชอบ พอเราโตลงมือทำเอง เลือกเนื้อหมูที่ไม่ติดมัน แต่จะหมักให้นุ่มที่สุดเพราะแม่จะได้ทานได้

ปกติเป็นคนชอบทำอาหาร สังสรรกับเพื่อนฝูงและชอบทำอาหารทานไปด้วย อะไรล่ะที่จะเข้าใจ นอกจากเมนูปิ้งย่าง ความเด็ดอยู่ที่ฝีมือการหมัก และน้ำจิ้มรสเด็ดนี่แหละ