ต๊อกโปกีไส้กรอกกุ้งชีส

Areerat Nernnam @areerat_nernnam
https://www.bloggang.com/mainblog.php?id=nernnam&month=14-07-2018&group=78&gblog=55
ต๊อกโปกีไส้กรอกกุ้งชีส
https://www.bloggang.com/mainblog.php?id=nernnam&month=14-07-2018&group=78&gblog=55
วิธีทำ
- 1
ผสมเครื่องปรุงทุกอย่างรวมกับน้ำ คนให้ละลายเข้ากัน ชิมรสให้ถูกใจ
(เห็นเป็นสีแดงจัดจ้านแต่รสชาติไม่เผ็ดนะคะ) - 2
เทเครื่องปรุงใส่ภาชนะนำขึ้นตั้งไฟ เมื่อเดือดจึงใส่แป้งต๊อกลงไปต้มสักครู่ แล้วจึงใส่ไส้กรอกและกุ้งลงไป (ใช้เนื้อสัตว์อะไรก็ได้นะคะตามชอบ) ใส่ผักกระหล่ำปลีและแครอทลงไป คนผสมให้เข้ากัน
- 3
เมื่อผักสุกดีและน้ำงวดลงแล้วจึงใส่ต้นหอมซอยลงไปคนผสมให้เข้ากัน จากนั้นจึงใส่ชีสลงไป แล้วปิดฝาเพื่อให้ชีสละลาย
- 4
ตักใส่ภาชนะค่ะ ขั้นตอนนี้ก็พร้อมรับประทานแล้วนะคะ
- 5
แต่ถ้าชอบแบบหน้าชีสยืด ๆ ก็ใส่เพิ่มได้อีกค่ะ แล้วนำเข้าเตาอบสักครู่เพื่อให้ชีสละลาย
- 6
รับประทานขณะร้อน ๆ ชีสยืด ๆ ฟินสุด ๆ ค่ะ
สูตรอาหารที่คล้ายกัน
สูตรเพิ่มเติม
https://cookpad.wasmer.app/th/recipes/5337757









ความคิดเห็น