นำไก่ลงผัดจนสุก ใส่ซีอิ๊วดำ น้ำตาล น้ำปลา ผงปรุงรส สามารถชิมรสได้เลย

ใส่ใบกระเพรา นับ 1-20 ในใจ แล้วจึงปิดไฟ เป็นอันเสร็จ พร้อมเสริฟคู่กับข้าวร้อนๆ หรื เพิ่มไข่ดาวได้เช่นกัน