ไก่ตุ้ม ลาบแซ่บ #ทำขายรวย
ชวนกันมาแซ่บๆ ช่วงวันหยุดกันค่า รอบที่แล้วเป็นไก่ตุ้มงากรอบก็จะถูกใจฝรั่ง รอบนี้มาปรับสูตรให้เข้มข้น รสชาติแบบคนไทยดู อร่อยไปอีกแบบเด้อค่า
วิธีทำอย่างละเอียด --> https://youtu.be/mm3hQlvzlhk
สูตรไก่ตุ้ม งากรอบ --> https://youtu.be/-hb8VQzmYfQ
ไก่ตุ้ม ลาบแซ่บ #ทำขายรวย
ชวนกันมาแซ่บๆ ช่วงวันหยุดกันค่า รอบที่แล้วเป็นไก่ตุ้มงากรอบก็จะถูกใจฝรั่ง รอบนี้มาปรับสูตรให้เข้มข้น รสชาติแบบคนไทยดู อร่อยไปอีกแบบเด้อค่า
วิธีทำอย่างละเอียด --> https://youtu.be/mm3hQlvzlhk
สูตรไก่ตุ้ม งากรอบ --> https://youtu.be/-hb8VQzmYfQ
เปิดในแอป Cookpadวิธีทำ
- 1
ตัดเอ็นข้อไก่ช่วงบนและรูดเอาเนื้อไก่ลงมาให้เป็นตุ้ม
- 2
ผสมเครื่องปรุง ซอสปรุงรส, น้ำมันหอย, ข้าวคั่ว, พริกป่น, แป้งข้าวโพด, เกลือ ลงในชาม
- 3
ใส่ไก่ที่เตรียมไว้คลุกเคล้าให้เข้ากับส่วนผสม หมักทิ้งไว้ 30 นาที
- 4
นำไปทอด โดยใช้ไฟกลางค่อนข้างแรง 180'C/7-10mins ให้มีสีทองหรือจนกระทั่งสุก
- 5
(หากต้องการใส่ใบมะกรูดให้ใส่ก่อนที่จะตักไก่ขึ้นแค่แป๊บเดียวค่า)
รูป Cooksnap
สูตรอาหารที่คล้ายกัน
สูตรเพิ่มเติม
ความคิดเห็น